检测项目

化学成分检测：

• 褐藻糖胶含量测定：含量 ≥85%（参照GB 1886.257-2016）、甘露糖醛酸/古洛糖醛酸比例：1.5-2.5
• 灰分测定：含量 ≤15%（参照ISO 2171:2007）、水分含量：≤12%

物理性能检测：

• 粘度测试：25℃粘度 ≥50 mPa·s（参照GB/T 22228-2008）、溶解性：水溶解度 ≥95%
• 凝胶强度测定：凝胶值 ≥300 g/cm²（参照AOAC 990.03）

微生物检测：

• 菌落总数测定：≤1000 CFU/g（参照GB 4789.2-2016）、霉菌和酵母菌总数：≤100 CFU/g
• 致病菌筛查：沙门氏菌阴性（参照ISO 6579-1:2017）

重金属检测：

• 铅含量：≤1.0 mg/kg（参照GB 5009.12-2017）、砷含量：≤0.5 mg/kg
• 汞含量：≤0.1 mg/kg（参照ISO 17294-2:2016）

残留溶剂检测：

• 乙醇残留：≤0.5%（参照GB 5009.262-2016）、丙酮残留：≤0.1%
• 异丙醇残留：≤0.2%（参照AOAC 984.27）

纯度检测：

• 蛋白质含量：≤2.0%（参照GB 5009.5-2016）、杂质残留：≤0.5%
• 多糖纯度：≥95%（参照ISO 11292:1995）

功能性检测：

• 乳化稳定性：乳化率 ≥90%（参照GB/T 22229-2008）、凝胶时间：≤60秒
• 增稠效果：稠度指数 ≥0.8（参照AOAC 985.29）

pH值检测：

• 溶液pH：6.0-8.0（参照GB/T 9724-2007）、酸度调节测试：变化率 ≤5%

抗氧化性检测：

• 自由基清除率：≥70%（参照GB/T 21121-2007）、氧化稳定性指数：≥100分钟

热稳定性检测：

• 热分解温度：≥150℃（参照ISO 11357-1:2016）、熔融点测定：无熔融现象

检测范围

1. 食品级褐藻胶：用于增稠剂和稳定剂，重点检测重金属残留和微生物安全。

2. 制药辅料用褐藻胶：应用于胶囊和缓释制剂，侧重纯度检测和残留溶剂分析。

3. 化妆品用褐藻胶：用于乳液和面膜，重点检测抗氧化性和pH稳定性。

4. 工业级褐藻胶：用于造纸和水处理，侧重粘度测定和灰分含量。

5. 医用敷料用褐藻胶：应用于伤口护理，重点检测无菌性和凝胶强度。

6. 农业用褐藻胶：用于土壤改良剂，侧重水分含量和功能性测试。

7. 纺织助剂用褐藻胶：用于染料固定，重点检测溶解性和残留杂质。

8. 饲料添加剂用褐藻胶：用于动物营养，侧重微生物安全及重金属限量。

9. 环保材料用褐藻胶：用于生物降解产品，重点检测热稳定性和抗氧化性。

10. 实验室标准样品褐藻胶：用于校准参考，侧重纯度检测和化学成分偏差。

检测方法

国际标准：

• ISO 2171:2007 灰分测定方法
• ISO 11292:1995 多糖纯度测定方法
• ISO 6579-1:2017 致病菌检测方法
• ISO 11357-1:2016 热稳定性测试方法
• ISO 17294-2:2016 重金属检测方法
• AOAC 990.03 凝胶强度测定方法
• AOAC 984.27 溶剂残留分析方法
• AOAC 985.29 增稠效果测试方法

国家标准：

• GB 1886.257-2016 褐藻糖胶含量测定方法
• GB/T 22228-2008 粘度测试方法
• GB 4789.2-2016 微生物总数测定方法
• GB 5009.12-2017 重金属铅测定方法
• GB 5009.262-2016 溶剂残留检测方法
• GB/T 22229-2008 乳化稳定性测试方法
• GB/T 9724-2007 pH值测定方法
• GB/T 21121-2007 抗氧化性测定方法

（方法差异说明：国际标准ISO通常采用宽泛测试条件，如灰分测定温度控制在550℃，而国标GB更严格，要求600℃；微生物检测中，ISO方法使用特定培养基，GB增加了快速检测步骤；粘度测试差异体现在转速参数，ISO为100 rpm，GB为200 rpm。）

检测设备

1. 紫外-可见分光光度计：型号UV-3600（波长范围190-1100 nm，分辨率0.1 nm）

2. 旋转粘度计：型号RV-100（测量范围0.1-10000 mPa·s，精度±1%）

3. 原子吸收光谱仪：型号AAS-2000（检测限0.001 mg/kg，波长范围185-900 nm）

4. 微生物培养箱：型号MBX-50（温度范围20-60℃，精度±0.5℃）

5. 气相色谱仪：型号GC-800（检测限0.01%，柱温范围40-400℃）

6. 电子天平：型号EA-500（量程0.001g-500g，精度±0.0001g）

7. pH计：型号PH-210（测量范围0-14，精度±0.01）

8. 恒温水浴锅：型号WB-100（温度范围10-100℃，稳定性±0.1℃）

9. 凝胶强度测试仪：型号GT-300（载荷范围0-1000 g，分辨率0.1 g）

10. 马弗炉：型号MF-600（温度范围室温-1200℃，升温速率10℃/min）

11. 离心机：型号CF-4000（转速范围0-15000 rpm，容量50 mL）

12. 溶解性测试仪：型号DS-200（搅拌速度0-1000 rpm，时间控制0-60 min）

13. 抗氧化性分析仪：型号AO-100（自由基清除率测量精度±1%）

14. 热重分析仪：型号TGA-500（温度范围室温-1000℃，灵敏度0.1 μg）

15. 无菌操作台：型号BC-100（空气流速0.3 m/s，过滤效率99.99%）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。